บริษัท เฉิงกวน อัจฉริยะ เปิดตัวเครื่องตัดอาหารอัตโนมัติระบบอัลตราโซนิคระดับไฮเอนด์รุ่นใหม่ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการแปรรูปอาหาร

เครื่องจักรนี้มาพร้อมกับสายพานลำเลียงป้อนอัตโนมัติในตัว ทำให้สามารถทำงานอัตโนมัติได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพได้อย่างมาก

ช่วยลดการทำงานด้วยมือและประหยัดค่าใช้จ่ายด้านแรงงานและเวลา โดยการนำเทคโนโลยีการตัดด้วยการสั่นสะเทือนอัลตราโซนิกความถี่สูงมาใช้

เครื่องจักรนี้ช่วยหลีกเลี่ยงการบีบและดึงวัตถุดิบอาหารระหว่างการตัด ช่วยขจัดข้อบกพร่องทั่วไป รวมถึงการเสียรูปของอาหาร และการเกิดครีม

ป้องกันการเลอะเทอะและการแตกหักของผลิตภัณฑ์ ได้พื้นผิวการตัดที่สะอาดและเรียบร้อย ช่วยรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อุปกรณ์นี้มีคุณสมบัติความเข้ากันได้ดีเยี่ยมและสามารถใช้งานได้ในหลากหลายอุตสาหกรรม สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างต่อเนื่อง

รวมถึงเค้ก สวิสโรล ขนมหวานแช่แข็ง ขนมอบไส้ต่างๆ และขนมอบกรอบที่มีถั่วเป็นส่วนประกอบ ซึ่งเป็นการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นมาอย่างยาวนานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ความท้าทายในการผลิตสำหรับผู้ผลิตเบเกอรี่: ความหนาของชิ้นขนมไม่สม่ำเสมอ การตัดขนมอบแช่แข็งทำได้ยาก อาหารที่บอบบางแตกร้าว

ทำให้เค้กหลายชั้นเลอะเทอะ และอาหารที่มีส่วนผสมของถั่วตัดได้ไม่ดี

ด้วยโครงสร้างอัตโนมัติที่เสถียร ประสิทธิภาพการตัดที่เหนือกว่า และการใช้งานที่หลากหลาย เครื่องตัดอัลตราโซนิกนี้จึงเหมาะสำหรับ...

เป็นโซลูชันที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตเบเกอรี่และขนมขบเคี้ยวที่ต้องการยกระดับสายการผลิตของตน